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中餐厅3厨师林述巍是谁什么来头个人资料背景介绍?在厨师界地位

字号+ 作者:转载 来源:转载自网络 2019-07-27 08:25

《中餐厅》第三季如约而至,顺利的在意大利西西里岛的陶尔米纳小城开张,这个地方是闻名遐迩的旅游胜地,也是网红们纷纷打卡的圣地,吕克贝松的电影《碧海蓝天》就在这个地

中餐厅3厨师林述巍是谁什么来头个人资料背景介绍?在厨师界地位

  《中餐厅》第三季如约而至,顺利的在意大利西西里岛的陶尔米纳小城开张,这个地方是闻名遐迩的旅游胜地,也是网红们纷纷打卡的圣地,吕克贝松的电影《碧海蓝天》就在这个地方取的景,这一季中餐厅在坐落在了这个小镇,店长黄晓明将带着他的小伙伴们一起为这个小镇献上最美味的中餐。

   除了黄晓明,还有大家非常熟悉的秦海璐杨紫王俊凯等人,另外还有一位顶级的素人厨师林述巍,相比较于其他几位,可能很多人对林述巍不是特别的熟悉,他其实在厨师界鼎鼎有名,是中国前50名的明星厨师,厨艺已经到了出神入化的境界!



   据说他是一位顶级的厨师,擅长粤菜、闽菜、川菜和北京菜,相比较于第一季的张亮和第二季的白举纲、王俊凯要厉害很多,毕竟人家是专业学过厨师的,而且在厨师领域也有一定的地位和名气,其实小编觉得这一季《中餐厅》安插进一个专业的厨师的想法非常好,因为毕竟是在异国他乡宣传中国的美食,那肯定少不了擅长厨艺的中国厨师,没有接受过专业训练的是很难做出地道又出色的中国菜,林述巍的加入无疑是为节目加分。

    林述巍来自四川成都,英文名叫Jack Lin,是成都世纪天堂国际大饭店的厨房营运总监,美食美酒中国Best50明星厨师,联合利华评选中国新生代行政总厨Top50,精通川菜和粤菜。



   当一个厨师的做菜水平达到一定高度的时候,那么他手里的每一道菜都将成为一个艺术品,林述巍做菜的时候喜欢遵循食材的天然味道,然后再融入书法、国画等众多中国元素,另外他也会博采众长,将东西南北各方的特点取长补短,总而言之,这一季的《中餐厅》一定会让吃的人和看的人大饱眼福和口福。



    不过这样一位对食物和食物有着几近于严苛要求的人,能否与秦海璐、黄晓明等这些厨艺小白融为一体呢?节目开播第一集好像就有点气氛不对劲,在做菜方面因为意见不统一,常常和黄晓明和秦海璐有分歧,林述巍做厨师26年,他自己也承认他是一个特别认真的人,如果想要做好一件事,他会想尽所有办法去做好,而这样的人肯定有他固执的一年,特别是在食材和厨艺上,他肯定是严格的,而中餐厅里的其他员工肯定有对他不满的,很好奇他在接下来的节目中会和黄晓明、秦海璐他们会擦出怎样的火花。

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